Comune di Trevi -Sitema Museo – Palazzo Lucarini Contemporary
Libri al Museo e nella Città di Trevi
In occasione del Ventesimo anniversario dell’apertura del Complesso Museale di San Francesco di Trevi, il Comune di Trevi, la Sistema Museo e il Palazzo Lucarini Art Contemporary hanno il piacere di invitarla alla presentazione del libro di
Fabio Isman Andare per le città ideali
Ne parla l’Autore Introduce Carlo Roberto Petrini
VENERDI’ 3 GIUGNO 2016, ORE 17.00
Compleso Museale di S. Francesco – Largo Don Bosco -Trevi
ST. THOMAS EPISCOPAL PARISH CHOIR di CORAL GABLES, FLORIDA U.S.A.
Programma
Musiche classiche e sacre dell’epoca barocca, periodo del romanticismo e contemporanee
Canti Corali Pomeridiani
Ricercar Del Settimo Tuono Assolo d’organo
Girolamo Diruta (1570 – 1610)
“O Sing Joyfully”
Adrian Batten (1591 – 1637)
Preces And Responses”
William Smith (1603 – 1645) \
Psalm 12
Matthew Camidge (1764 – 1844)
Magnificat And Nunc Dimittis
Thomas Morley (1557 – 1602)
Hymn To The Trinity
Peter Illych Tchaikovsky (1840 – 1893)
Final Responses
Edward Naylor (1867 – 1934)
Ricercar Del Sesto Tuono Assolo d’organo
Sperindio Bertoldo (1530 – 1570)
Antifone
FROM THE RISING OF THE SUN
Frederick Ouseley (1825-1889)
Almighty and Everlasting God
Orlando Gibbons (1583 – 1625)
Call to Remembrance
Richard Farrant (1530 – 1580)
Lord, for Thy Tender Mercy’s Sake
Richard Farrant (1530 – 1580)
White Note Paraphrase Assolo d’organo
James MacMillan b. 1959
O Quam Gloriosum
Tomas Luis de Victoria (1548 – 1611)
SICUT CERVUS
G. Pierluigi da Palestrina (1525-1594)
O Lord, my God, to Thee”
attr. Jacques Arcadelt (1510 – 1568)
Canzon Post II Comune Assolo d’organo
Girolomo Frescobaldi (1583 – 1643)I Will Not Leave You
I Will not leave You
Everett Titcomb (1885 – 1968
Holy is the True Light
William H. Harris (1883 – 1973)
Blest are the Pure in Heart
H. Walford Davies (1869 – 1941)
God So Loved The World”
John Stainer (1840 – 1901)
Maestro Kenneth Willy All’organo Matthew Steynor
Il Coro della Chiesa Episcopale di St. Thomas, nel 1953 iniziò con 11 membri; oggi l’organico e’ di 40 cantanti.
Attinge il proprio repertorio dalla ricchezza musicale disponibile nella Comunione Anglicana e include composizioni che spaziano dal canto semplice alla musica del 21.mo secolo.
Una prima tourneè di 15 giorni si e’ svolta in Inghilterra cantando durante le liturgie nelle Cattedrali di Bristol, Canterbury, St. Albans, Wells, Winchester e all’Abbazia di Westminster. In una seconda tourneé del 2005, sempre in Inghilterra ha animato le messe nelle Abbazie di Beverly, Hexham, Selby, York e nelle Cattedrali di Lincoln e Ripon. Serata finale a Londra nella Cattedrale di St. Paul.
Oltre ad animare regolarmente le messe domenicali ed esibirsi in occasione dei vespri mensili e concerti, il coro ha raccolto dei fondi per il tour del 2007 in Italia. Avra’ inoltre il privilegio di cantare durante la santa messa celebrata nella Basilica di San Pietro, Altare della Cattedra – venerdi 27 Luglio 2007- alle ore 17.
Kenneth Willy, è stato corista, studioso di musica corale e impiegato laico alla Cattedrale di St. Andrew, nella città di Sydney, Australia. Dopo aver conseguito il Baccalaureato in Musica presso il Sydney College of Advanced Education, si è trasferito a Norwich, Inghilterra. Lì ha studiato presso l’Universita’ dell’East Anglia, conseguendo un Master in Musica Sacra Inglese, Addestramento e Conduzione Corale. E’ tornato poi in Australia per assumere l’incarico d’insegnante alla Hutchins School di Hobart, dove è stato Direttore di Musica Corale e Direttore del Coro della Cattedrale di St. David; dall’ Agosto 2001 e’ Direttore Musicale della Chiesa Episcopale St.Thomas di Southeast, Florida. Sotto la sua direzione, il Coro ha registrato due CD (musica dell’Avvento e Natalizia oltre ad una selezione dei canti religiosi preferiti dalla Parrocchia).
Matthew Steynor, è membro del Royal College of Organists, uno dei pochi organisti residenti negli Stati Uniti ad aver raggiunto questo livello. Precedentemente, ha ricoperto l’incarico di organista nella Chiesa dell’Università di Cambridge, in Inghilterra e nella Cattedrale di Christ Church di Nassau, nelle Bahamas, dove ha vissuto per due anni. Originario dell’Inghilterra, Matthew è stato Capo Corista della Cattedrale di Guildford e si è specializzato come Organista presso il Queen’s College di Cambridge, accompagnando e dirigendo il coro della cappella, i cui compact disc sono stati trasmessi dalle stazioni radiofoniche di tutto il mondo. Dal suo arrivo negli Stati Uniti nel Settembre del 2004 ha partecipato a più di una dozzina di recital nell’area della Florida del Sud, incluse la Trinity Episcopal Cathedral di Miami e le chiese episcopali di Coral Gables, Miami Shores, Hollywood, Boca Raton e Palm Beach, oltre che a esibizioni in Inghilterra e nelle Bahamas. Ai suoi incarichi presso la Parrocchia Episcopale di St.Thomas, Matthew affianca la mansione di assistente/accompagnatore delle formazioni corali dell’Università Internazionale della Florida.
St. Thomas Episcopal Parish Choir, was formed in 1953 with 11 members. Currently numbering forty singers. The choir draws its repertoire from the wealth of music available to the Anglican Communion; current music includes compositions from plain song to the twenty-first century. In 2003, the choir undertook its first tour of England. Sung services in the Cathedrals at Bristol, Canterbury, St. Albans, Wells, Winchester and Westminster Abbey. In the summer of 2005, the choir returned to England sung in Beverly Minster, Hexham Abbey, Lincoln Cathedral, Selby Abbey, Ripon Cathedral and York Minster, St. Paul’s Cathedral, London. In addition to a full round of Sunday services, monthly choral evening songs, extra services and concerts, the choir is fund raising for the tour to Italy in 2007. It will have the privilege to sing mass in St.Peter’s Basilica on Friday 27 July 2007, at 5pm, Altar of the Chair.
Kenneth Willy, was a chorister, choral scholar and lay clerk at St. Andrew’s Cathedral, Sydney, Australia. After obtaining his Bachelor of Music degree from the Sydney College of Advanced Education, Sydney, Kenneth moved to Norwich, England. There he studied at the University of East Anglia, gaining the Master of Music degree in English Church Music, Choir Training and Conducting. He returned to Australia to take up a teaching position at The Hutchins School, Hobart, where he was Director of Choral Music and Director of the St. David’s Cathedral Choir. Kenneth became Director of Music at the Episcopal Church of St.Thomas of Southeast, Florida in August, 2001. Under his direction, the Choir recorded two compact discs (Advent and Christmas music and favourite hymns of the Parish).
Matthew Steynor, is a Fellow of the Royal College of Organists, one of only a handful of organists achieving this standard to be residing in the States. Matthew has previously held organist positions at Cambridge University Church, England and Christ Church Cathedral, Nassau, Bahamas, where he lived for two years. Originally from England, Matthew was Head Chorister at Guildford Cathedral and Organ Scholar at Queens’ College Cambridge, involving accompanying and directing the world-class chapel choir, whose highly acclaimed compact discs have been broadcasted on radio stations all around the world. Since his arrival to the United States in September 2004 Mr Steynor has made over a dozen recital appearances in the South Florida area including Trinity Episcopal Cathedral in downtown Miami and Episcopal Churches in Coral Gables, Miami Shores, Hollywood, Boca Raton and Palm Beach, as well as appearances in England and The Bahamas. In addition to his duties at St. Thomas he is the assistant/accompanist for the choral ensembles at Florida International University.
TREVI, una piccola antica città, ma molto ricca di storia e di cultura, torna ad includere tra i suoi splendori la Chiesa di San Francesco.
E
un complesso monumentale che deve la sua origine alla scelta di San Francesco che volle fare di questo luogo il primo insediamento Francescano dopo Assisi. La storia dice che ciò avvenne a seguito delle frequenti visite di San Francesco a Trevi. La chiesa é di stile gotico; la costruzione risale al 1200.
uno scrigno che racchiude in se una serie di opere di straordinaria bellezza ed inestimabile valore come: il portale, il rosone che il colore del tramonto illumina l’interno, colonnine, capitelli, splendidi lavori architettonici, affreschi, stucchi. Nei secoli molti valenti artisti si sono avvicendati nel corso di ampliamenti, restauri, ricostruzioni lasciando in questa Chiesa che le loro fantasie, i loro estri, le loro sensazioni mistiche si trasformassero in materia visibile, palpabile nei tempi passati, nel presente, per il tempo a venire. L’organo della chiesa di San Francesco é una preziosità nel suo genere. E’ uno strumento antico a muro così come si usava costruirne nel Rinascimento. L’opera fu ordinata al mastro Paolo di Pietro Paolo nel settembre del 1509 e iniziò a suonare per la ricorrenza natalizia dello stesso anno. E’ annoverato come unto dei più antichi organi a mantice esistenti al mondo (il secondo) e torna, dopo molti anni, alla sua completa restaurata funzionalità. Le note musicali che vibrano intorno a noi tutti, saranno anche un ringraziamento a coloro che si sono adoperati perché ciò avvenisse.
TREVI, a little ancient city, grandly enriched by history and culture, can now-a-days includes in its splendour the Church of San Francesco. A monumental complex which was selected by Saint Francis to establish the first Franciscan instalment out of Assisi. The Church of San Francesco dates back to 1288 but was altered in the Gothic style between 1354 and 1358. The Gothic entrance leads into a single-nave interior with three cross-vaulted apsés. The central apse is polygonal in construction and contains an early 14th century painted wooden Crucifix in the manner of Giotto by an unknown painter from Trevi. The right hand apse contains a sepulchlre with the remains of the hermit Beato Ventura, who died in 1310. The left hand apse contains a rare polychrome sepulchral stele that is the tomb of Valente Valenti, from 1357. Among the 15th century votive frescoes and 18th century altars of the left hand nave there is an ìmposing organ. The organ of the church, an invaluable instrument of its kind, a pump organ, built in the year 1509 by Master Paolo di Pietropaolo
,
positioned aloft, ahead of the main entrance. The 2nd oldest musical wind instrument existing worldwide, today returns again, after many years of silence to restored function.
Museo della Civiltà dell’Ulivo L.go Don Bosco, 6 – 06039 Trevi (Pg)
Trevi, panorama
(Foto: Museo dell’ulivo)
sabato 5 novembre ore 16.00
località Madonna delle Lacrime – Trevi
Concerto per gli Ulivi
Appuntamento musicale all’aperto tra i suggestivi ulivi di Trevi a cura di Associazione Harmonices Mundi
Violini: Gianfranco Contadini, Stefano Rondoni Viola: Sarah Tarablus Violoncello: Andrea Rollini
Musiche di Haydin, Mozart, Vivaldi
ingresso gratuito
in caso di maltempo il concerto si terrà nella Chiesa San Francesco di Trevi
sabato 5 e domenica 6 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Visita guidata gratuita in occasione della manifestazione Frantoi Aperti in collaborazione con Centro Agroalimentare dell’Umbria
domenica 6 novembre ore 18.00
Museo della Civiltà dell’Ulivo
Antiche pagine dal frantoio alla cucina: l’olio e le olive nei ricettari attraverso i secoli
incontro con Tommaso Lucchetti, storico della gastronomia e dell’arte conviviale, alla scoperta di aneddoti e segreti culinari dall’antica Roma ai giorni nostri
sabato 12 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Inaugurazione della mostra Nel giardino di Mirò
presentazione a cura di Italo Tomassoni
domenica 13 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
La cura del corpo e la cura dell’anima
dialogo tra miti, riti e terapie a cura del Prof. Ivo Picchiarelli e della Dott.ssa Olga Maggiori, titolare della Erboristeria La Mandragola – Foligno
a seguire dimostrazione pratica per l’elaborazione di preparati fitoterapici a base di olio di oliva
quota di adesione € 5,00
venerdì 18 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Tour del gusto
Degustazione guidata itinerante all’interno del Museo della Civiltà dell’Ulivo: piatti tipici a base di olio extravergine di oliva presentati da alcuni tra i migliori ristoranti di Trevi
a cura di
Agriturismo I Mandorli Ristorante Il Poggio Ristorante Il Terziere Ristorante La Cerquetta Ristor Pub Le Prata Ristorante La Prepositura
quota di adesione € 10,00
sabato 19 novembre ore 11.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Presentazione del volume Gli olivi secolari della provincia di Perugia Volume II – Il cuore dell’Umbria
(progetto Reg CE 1331/2004)
Intervento di Giulio Scatolini Presidente A.PR.OL. Coldiretti Perugia
a tutti i partecipanti verrà fatto omaggio di una copia del volume
ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Le Stelle dell’Olio
Suggestioni sensoriali sugli oli umbri con degustazione guidata a cura di Giulio Scatolini, Capo Panel Dop Umbria
domenica 20 novembre ore 17.00 Scuola di Cucina, via Lucarini
Olio Lounge
appuntamento di scuola di cucina: i migliori piatti della tradizione culinaria italiana a base di olio extravergine di oliva, preparati ed illustrati dallo chef Marco Bistarelli, Presidente dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’ Europe
in collaborazione con ALMA- La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
La serata si svolgerà alla presenza di Albino Ivardi Ganapini, Presidente di ALMA
quota di adesione € 40,00 su prenotazione
sabato 26 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Oli da un altro mondo
Degustazione guidata di oli extra vergine di oliva provenienti da Paesi produttori emergenti
A cura di Paola Fioravanti, Presidente Unione Mediterranea Assaggiatori Oli
domenica 27 novembre ore 17.00 Museo della Civiltà dell’Ulivo
Il bello dell’olio
Dimostrazione pratica per la preparazione di unguenti ad uso cosmetico a base di olio di oliva a cura di Sabine Fey, naturopata erborista titolare Azienda Agraria La Serena – Valfabbrica
a seguire schede specifiche su:
mostra Nel Giardino di Mirò scuola di Cucina – Olio Lounge corso degustazione UMAO – Dal rigore dell’assaggio al piacere nel piatto
Nel giardino di Mirò
12 – 27 novembre 2005
Inaugurazione sabato 12 novembre ore 17.00
La Rassegna I Colori dell’Olio ospita alla sua V edizione un eccezionale evento espositivo: Nel giardino di Mirò, una mostra di opere grafiche di uno dei più importanti e significativi Maestri dell’arte del XX secolo. L’esposizione illustra la straordinaria forza creativa dell’artista catalano fatta di segni e colore, attraverso due serie complete di litografie e acqueforti: oltre 30 opere ritoccate a mano che vanno dal 1928 agli anni Settanta e che sono poi state realizzate su carta e altri materiali dal 1960 al 1981. Il titolo della mostra, tratto da una delle serie in esposizione, vuole essere un omaggio alla visione della vita che Mirò percepiva come un “giardino” nel quale scorgere e godere delle meraviglie offerte dalla natura.
Il percorso espositivo inizia con la serie completa di Ubu Roi, nella quale Mirò incanta con i suoi giochi di colore e segno, fantasia e forma. In Maravillas con variaciones acrosticas en el jardin de Mirò, Mirò è protagonista di un surrealismo maturo in cui poema e opera si confondono; la matita litografica traccia figure di cui si percepiscono la giocosità e la voglia di evadere, mentre l’occhio incontra uccelli e donne, libellule e volti, formiche e bambini.
Orario 10.30-13.00/14.30-17.00 chiuso il lunedì
All’iniziativa hanno collaborato:
ARTHEMISIA SILVANA EDITORIALE
Appuntamento di Scuola di Cucina per scoprire i segreti dei migliori cuochi italiani e degustare prelibate ricette a base di olio extravergine di oliva. A cura dello Chef Marco Bistarelli, Presidente dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’ Europe
Menu Crema di pane montata all’olio extravergine di oliva e trippa di baccalà Zuppa di fagioli cocco bianco all’olio novello naturale Mousse di cioccolato con olio aromatizzato al mandarino
Marco Bistarelli Marco Bistarelli vanta una solida preparazione specifica e un passato ricco di riconoscimenti in campo gastronomico. Gestisce insieme alla compagna Barbara il ristorante Il Postale di Città di Castello, è membro del corpo docente di ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e di recente è stato nominato Presidente dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’ Europe
ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA rappresenta il più autorevole centro di formazione della Cucina Italiana a livello internazionale. La sua principale attività consiste nel formare i cuochi provenienti da ogni Paese per farne veri professionisti della Cucina Italiana grazie ai programmi di alto livello realizzati con gli insegnanti più autorevoli nel mondo della cucina e dell’alimentazione italiane.
“L’esempio è la più alta forma di insegnamento. Chi ha lavorato con me ha imparato questo. Finalmente è nata ALMA, per chi, amando la Cucina Italiana, voglia raggiungere i più alti livelli di professionalità“. Il Rettore Gualtiero Marchesi
Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione – Assisi (PG)
Azienda Agricola La Palazzola, Stroncone (TR)
Dal rigore dell’assaggio al piacere nel piatto
18, 25 novembre, 2 dicembre Scuola di Cucina, via Lucarini – Trevi
Corso di degustazione dell’olio extravergine di oliva A cura di Unione Mediterranea Assaggiatori Olio
venerdì 18 novembre, ore 20.30
Come riconoscere un olio extravergine L’assaggio quale parametro di valutazione alla portata di tutti Degustazione
a cura di Paola Fioravanti Presidente U.M.A.O.
venerdì 25 novembre, ore 20.30
Produrre un buon olio è poi così difficile? Composizione e tecniche di estrazione Degustazione
a cura di Gianfranco De Felici Vice presidente U.M.A.O., esperto internazionale filiera olio extravergine di oliva
venerdì 2 dicembre, ore 20.30
Ad ogni piatto il suo olio Oli DOP e abbinamenti gastronomici
a seguire degustazione olio e cioccolato
alla fine del corso l’U.M.A.O. rilascerà a tutti i partecipanti l’attestato di frequentazione
quota di adesione € 100,00 su prenotazione
Informazioni
Museo della Civiltà dell’Ulivo – L.go Don Bosco, 14 – 06039 TREVI (PG) Tel. 0742.381628
Trevi -Chiesa di S. Francesco – The Bert Coble Singers in concerto
Foto 3/3/07 (2589)
Comune di Trevi
Trevi – Chiesa di S. Francesco – Martedì 3 Luglio – Ore 21
Concerto di musica sacra
The Bert Coble Singers
di Lebanon, Tennessee – USA
Programma
Thou all Trascendent
Giovanni Pierluigi da Palestrina
I have Trusted in Thee
George Friederic Handel
O, Man Thy Sin and Grief
Raff V. Williams
We thank Thee Lord
Dimitri Bortniansky
Jesus, my Lord, my Life
Bob Burroughs
Eternal Father, Strong to save
John Dykes
Lift Thane Eyes
Mendelssohn
Jesus, the Very Thought of You
John Dykes
Missa Brevis
Andrea Gabrieli
Ave Verum Corpus
Wolfgang Amadeus Mozart
Sanctus
Franz Peter Schubert
The Love of God
Arrangement by Sue Coble
Ride the Chariot
Negro Spiritual
Steal Away
Negro Spiritual
Plenty Good Room
Negro Spiritual
II Coro the Bert Coble Singers —
Il dott. Coble ha fondato i Singers nel 1988 con lo scopo di sostenere l’American Cancer Society (associazione per la lotta contro il cancro). Il primo gruppo aveva 16 cantanti, molti dei quali ex-studenti del dott. Coble alla Cumberland University. Il primo spettacolo per la cena di Natale fu organizzato nella palestra della Chiesa Battista Immanuel di Lebanon. Il prezzo dello spettacolo, inclusa la cena, era di 10 dollari e la maggior parte del denaro raccolto fu donato alla Cancer Society. Quasi tutto il cibo era stato offerto da molte organizzazioni locali quindi i costi erano stati ridotti al minimo. I Singers cominciarono a provare ogni martedì sera dalla prima settimana di settembre. Si cominciò a parlare dei Singers nel Tennesee centrale e molte persone da altre città chiesero di unirsi. Vennero da molte città attorno a Lebanon tanto che al giorno d’oggi ci sono 30 voci nel coro.
I prezzi per lo spettacolo della cena di Natale sono aumentati a 30 dollari e lo spettacolo è ripetuto due sere a dicembre nella Fellowship Hall della chiesa College Hills Church of Christ di Lebanon. Tutte le sere c’è il tutto esaurito. Ad oggi abbiamo raccolto più di 100.000 dollari per la ricerca sul cancro e somme minori per l’American Heart Association (Associazione Cardiologica Americana) e per Bert Coble Music Scholarship dell’università del CumberIand.
Il coro ha presentato nei suoi spettacoli natalizi diversi lavori importanti compresi il Magnificat di Bach e il Messia di Handel, oltre a molte musiche popolari di Natale.Questo coro forma il nucleo del coro che porteremo in Europa in tour. Cantanti da 5 stati lontani come Florida e Kansas hanno partecipato ai nostri cori oltremare. Il repertoriy d’oltremare consiste largamente in una raccolta di brani di Victoria, Palestrina, Schubert, Bach, M6/art and Ilandel. Cantiamo inoltre numerosi Negro Spirituals e molti pezzi Americani. Abbiamo cantato in concertoin Francia. Inghilterra.galles. Irlanda. scozia , germ ania, Polonia. Repubblica Ceca. Spagna. Danimarca, Norvegia. Svezia, Finlandia e Russia. L’età media dei cantanti è normalmente attorno ai 52 anni. Molti cantanti sono diplomati in musica. e un grand numero hanno Lauree e Master in musica. Molti dei pezzi saranno eseguiti a cappella, con l’accompagnamento di alcuni strumenti musicali.
The Bert Coble Singers– Dr Coble organized the Singers in 1988 for the purpose of supporting The American Cancer Society. ‘The first group was 16 singers, mostly former students of Dr. Coble at Cumberland University. The first C’hristmas Damer Shows were performed in the gymnasium at Immanuel Baptist Church in Lebanon. The price of the shows including dinner was USD 10 and most of the ntoney we trade went to The Cancor Society. Much of the food was donated by several local businesses so our cost vere kept to a minimum. Our Singers began practising each Tuesday evening the first week in September. Word about our Singers began to be known in Middle Tennessee and several from other towns asked to sing with us. They travelled from several towns around Lebanon so that we have 30 voices in the choir at the present. Prices for our Christmas Dinner Show have increased to USD 30 today and we produce the show two nights in December in the beautiful Fellowship Hall at College Hills Church of Christ in Lebanon, and are sold out each night. To date we have made over USD 100.000 for Cancer research and lesser amounts for The American Heart Association and The Bert Coble Music Scholarship at Cumberland University. The Choir has presented several major works including Bach’s “Magnificat“ and Handel’s “Messiah” in addition to more popolar Christmas music at their Dinner Shows. This choir forms the nucleus of the choir we tak to Europe on concert tours. Singers from five states as far away as Florida and Kansas have participated in our overseas choir. The overseas repertoire consists largely of literature by Victoria, Palestrina, Schubert, Bach, Mozart and Handel. This literature sings in the cathedrals ve hope to produce them in, we also sing several Negro Spirituals and several American pieces. We have sung concerts in France, England, Wales, Ireland, Scotland, Germany. Poland, Czech Republic, Spain, Denmark, Norway, Sweden, Finland and Russia. The average age of our Singers is normally about fifty-two. Several of our Singers have Doctor’s Degrees in music and a larger number have a Bachelor’s and Master’s Degrees. Most of our pieces will be a cappella with various instruntents used with some pieces.
TREVI, una piccola antica città, ma molto ricca di storia e di cultura, torna ad includere tra i suoi splendori la Chiesa di San Francesco.
E
un complesso monumentale che deve la sua origine alla scelta di San Francesco che volle fare di questo luogo il primo insediamento Francescano dopo Assisi. La storia dice che ciò avvenne a seguito delle frequenti visite di San Francesco a Trevi. La chiesa é di stile gotico; la costruzione risale al 1200.
uno scrigno che racchiude in se una serie di opere di straordinaria bellezza ed inestimabile valore come: il portale, il rosone che il colore del tramonto illumina l’interno, colonnine, capitelli, splendidi lavori architettonici, affreschi, stucchi. Nei secoli molti valenti artisti si sono avvicendati nel corso di ampliamenti, restauri, ricostruzioni lasciando in questa Chiesa che le loro fantasie, i loro estri, le loro sensazioni mistiche si trasformassero in materia visibile, palpabile nei tempi passati, nel presente, per il tempo a venire. L’organo della chiesa di San Francesco é una preziosità nel suo genere. E’ uno strumento antico a muro così come si usava costruirne nel Rinascimento. L’opera fu ordinata al mastro Paolo di Pietro Paolo nel settembre del 1509 e iniziò a suonare per la ricorrenza natalizia dello stesso anno. E’ annoverato come unto dei più antichi organi a mantice esistenti al mondo (il secondo) e torna, dopo molti anni, alla sua completa restaurata funzionalità. Le note musicali che vibrano intorno a noi tutti, saranno anche un ringraziamento a coloro che si sono adoperati perché ciò avvenisse.
TREVI, a little ancient city, grandly enriched by history and culture, can now-a-days includes in its splendour the Church of San Francesco. A monumental complex which was selected by Saint Francis to establish the first Franciscan instalment out of Assisi. The Church of San Francesco dates back to 1288 but was altered in the Gothic style between 1354 and 1358. The Gothic entrance leads into a single-nave interior with three cross-vaulted apsés. The central apse is polygonal in construction and contains an early 14th century painted wooden Crucifix in the manner of Giotto by an unknown painter from Trevi. The right hand apse contains a sepulchlre with the remains of the hermit Beato Ventura, who died in 1310. The left hand apse contains a rare polychrome sepulchral stele that is the tomb of Valente Valenti, from 1357. Among the 15th century votive frescoes and 18th century altars of the left hand nave there is an ìmposing organ. The organ of the church, an invaluable instrument of its kind, a pump organ, built in the year 1509 by Master Paolo di Pietropaolo
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positioned aloft, ahead of the main entrance. The 2nd oldest musical wind instrument existing worldwide, today returns again, after many years of silence to restored function.
L’iniziativa denominata I Colori dell’Olio – nata da una felice intuizione della Società Sistema Museo e del Comune di Trevi – si è svolta per la prima volta nel 2001 presso il Museo della Civiltà dell’Ulivo di Trevi.
Sin dal suo esordio la manifestazione ha inteso indagare le vicende culturali legate alla presenza dell’ulivo e dell’olio in area mediterranea, in stretta connessione con la vocazione di un museo che alla civiltà dell’ulivo è dedicato. Nell’arco delle diverse edizioni essa ha goduto di un crescente consenso, rappresentando un momento di comunione tra cultura alta, accademica e cultura del territorio, cultura gastronomica, cultura della tipicità locale e quindi proposta turistica, secondo un modello estremamente attuale di sistema culturale e turistico integrato.
L’intero progetto, per i temi che accosta (gastronomia, formazione, intrattenimento, cultura), per le sue facili modalità di fruizione, per l’alta qualità della proposta, per l’autorevolezza e la credibilità dei soggetti coinvolti, per il suo approccio conviviale e aperto, si rivolge ad pubblico quanto mai ampio ed eterogeneo.
Edizione 2005
Dal 5 al 27 novembre il Museo della Civiltà dell’Ulivo diventa luogo privilegiato d’incontro e di scambio, uno spazio dinamico dove è possibile conoscere, imparare e sperimentare e dove l’olio e l’ulivo, protagonisti assoluti, si presentano sotto vesti nuove ed insolite.
La Rassegna I Colori dell’Olio ospita alla sua V edizione un eccezionale evento espositivo: Nel giardino di Mirò, una mostra di opere grafiche di uno dei più importanti e significativi Maestri dell’arte del XX secolo.
L’esposizione illustra la straordinaria forza creativa dell’artista catalano fatta di segni e colore, attraverso due serie complete di litografie e acqueforti: oltre 30 opere ritoccate a mano che vanno dal 1928 agli anni Settanta e che sono poi state realizzate su carta e altri materiali dal 1960 al 1981. Oltre alla mostra il programma propone per tutto il mese di novembre incontri, approfondimenti e curiosità legati alla cultura dell’olio e dell’ulivo. Dalla suggestiva apertura con il Concerto per gli Ulivi tra le colline di Trevi, alla scuola di cucina per imparare segreti e nuove ricette, dai corsi di degustazione dedicati agli oli del Mediterraneo, alle dimostrazioni pratiche per la preparazione di unguenti, tisane ed oli aromatici, anche quest’anno un programma ricco di eventi per scoprire tutti …i colori dell’olio.
Museo della Civiltà dell’Ulivo – Trevi
Ideazione e organizzazione
Società Cooperativa Sistema Museo – Servizi per i musei, il turismo e la cultura
Via delle Prome, 5 – 06122 Perugia tel. 075.5738105 fax 075.5723132
W. Dawson (1899-1990 ) EVRY TIME I FEEL THE SPIRIT (a cori uniti)
W. A. Mozart (1756-1791) AVE VERUM CORPUS
I Cantori di Cannaiola – Coro Polifonico Citta di Trevi nascono nel 1968 ad opera di Don Sileno Cariolati, essenzialmente come gruppo per il servizio liturgico. Tra i fondatori delTA.R.C.Um. (Associazione Regionale Cori dell’Umbria), il coro ha avuto modo di partecipare alle varie manifestazioni promosse dalla stessa associazione in ambito regionale. Il repertorio spazia dalla musica medievale alla polifonia rinascimentale, sia sacra che profana a quella moderna, fino a giungere alla musica di tradizione popolare, al gospel e al negro spiritual. Il coro è spesso ospite di affermate rassegne corali (XXII Rassegna Corale Città di Poggibonsi, XXII Rassegna Corale di Perugia, In Canto 2001 – Itinerario Corale Internazionale a Chiese e Arte 2001 di Città di Castello, X Rassegna Corale Città di Corciano, XI Rassegna di Cori di San Sepolcro, ecc.) ed ha partecipato alla 56° e 58° edizione della Sagra Musicale Umbra. Dall’anno 2001 organizza nel mese di novembre, alla ricorrenza della morte del suo fondatore e primo direttore, la Rassegna Corale “Don Sileno Cariolati” con la partecipazione di affermati cori locali e nazionali. Nel settembre 2007 ha eseguito, in prima assoluta, “Le Sette Parole” del M° Roberto Musto diretto dallo stesso compositore, opera per coro strumenti e musica elettronica. Il Coro “I Cantori di Cannaiola” è stato promotore, insieme al Comune di Trevi, del progetto quadriennale “La Musica dei Pellegrinaggi nella Spagna Medievale”.
Le origini della Corale Santa Cecilia di Nocera Umbra si collocano nei primi decenni del 1900, epoca a cui risalgono notizie di un gruppo polifonico formato da seminaristi, frati carmelitani ed in seguito laici, che prestava servizio nelle liturgie solenni della Cattedrale. Il repertorio del gruppo corale spazia dal canto gregoriano alla lauda polifonica, dai classici rinascimentali ai brani romantici, senza tralasciare la produzione settecentesca ed alcune opere contemporanee. Il coro vanta anche la prima esecuzione moderna del Magnificat a 4 Concertato di Francesco Zanetti (maggio 1994) e del Credo a 4 concertato di Antonio Lotti (giugno 2001) di cui il maestro Angelo Gubbini ha curato la revisione dai manoscritti rinvenuti nell’archivio della cattedrale di Nocera Umbra e nella biblioteca dell’Università1 di Dresda. Significative inoltre le edizioni integrali de ” II festino del giovedì’ grasso avanti cena ” di Adriano Banchieri che il coro ha realizzato nel febbraio 2001 e della ” Missa Vestiva i colli ” di Pierluigi da Palestrina eseguita insieme al celebre madrigale parodiato.il coro ha partecipato a numerose rassegne in Italia ed in altri Paesi (tra cui Germania, Svizzera, Repubblica Ceca Russia, Olanda, Ungheria e Polonia ). In diverse occasioni ha preso parte alla Sagra Musicale Umbra con programmi monografici su diversi periodi storici. Ha pertecipato alle varie edizioni del concorso In Coro, organizzato dalla Regione Umbria in collaborazione con l’ARCUM, ottenendo il primo posto nel 1996,1997,1998 e 2001.Nel 1999 ha partecipato al Concorso Nazionale Premio Mutterle di Battipaglia, dove si è meritata una particolare menzione da parte della giuria, classificandosi al quarto posto assoluto (primo premio non assegnato). Dal 1990 la Corale Santa Cecilia organizza in primavera a Nocera Umbra la Rassegna di Musica Corale, alla quale hanno partecipato, nel corso degli anni, valenti cori italiani e stranieri.Dal 2011 organizza il seminario di interpretazione corale “Direttori ospiti a Nocera” che e’ aperto a direttori e coristi di buona esperienza e che e’ condotto da docenti di fama nazionale.
Mauro Presazzi, dopo gli studi musicali in organo, tastiere, tromba, percussioni e composizione, si dedica alla direzione corale, frequentando nell’anno 2000 il corso di formazione professionale per direttori di coro di musica sacra finanziato dalla Comunità Europea e organizzato dal Comune di Terni. Qui ha modo di perfezionarsi in canto romano antico, canto gregoriano, lauda medievale, polifonia primitiva e rinascimentale e musica sacra moderna con Maestri e studiosi di fama internazionale, ottenendo brillantemente, con il massimo dei voti, la suddetta qualifica posi laurea. Attualmente dirige l’ensemble vocale “Canto Ergo Sum” di Spoleto, il coro “I Cantori di Cannaiola” (Coro Comunale di Trevi), il coro “Spiritus Laeti” di S. Terenziano (Gualdo Cattaneo -Pg) e la corale “Valle del Menotre” di Ponte S.ta Lucia (Comune di Foligno). È membro della Filarmonica di Belfiore, città di Foligno, del Concerto Musicale “F. Morlacchi” di Cannara, in qualità di percussionista e dell’Ensemble “S. Michele Arcangelo”, gruppo vocale maschile, specializzato in musica sacra antica. Svolge inoltre attività di insegnamento presso i centri di formazione musicale di Belfiore (Pg), Cannara (Pg) e presso la Scuola Comunale di Musica “O. Cottini” di Campello sul Clitunno (Pg).
Angelo Gubbini ha svolto gli studi musicali presso il Conservatorio Morlacchi di Perugia, diplomandosi in Pianoforte con Eugenio De Rosa, in Musica Corale e Direzione di Coro sotto la guida di Mario Perrucci, frequentando inoltre il corso di Composizione. Ha partecipato a vari corsi di perfezionamento con Giovanni Acciai, Christoph Shoming, Gary Graden, Steve Woodbury, Bruno Zagni, Giorgio Kirschne, Kurt Suttner e Nicole Corti. Ha curato la revisione e la trascrizione da manoscritto datato 1762 del Magnificat a 4 concertato di Francesco Zanetti rinvenuto nella cattedrale di Nocera Umbra e del Credo a 4 concertato di Antonio Lotti fornito dalla biblioteca dell’Università’ di Dresda. Ha fatto parte del complesso vocale maschile “Nova Cantica” specializzato in esecuzioni tematiche del repertorio pre-rinascimentale. Ha svolto attività’ di elaboratore e arrangiatore anche nel campo jazzistico e, come pianista, ha realizzato alcune registrazioni per la RAI . E’ stato membro della commissione artistica dell’ ARCUM. Dal 1989 dirige la Corale Santa Cecilia di Nocera Umbra, dal 1999 il Coro Laeti Cantores di Roma.
Si ringraziano il doti Lucio Mattioli, Corrado languori e la “Tipografia Trevana”per aver sensibilmente contribuito alla realizzazione di questo evento.2
La nostra idea consiste nell’individuare tematiche utili ad un confronto interdisciplinare e proporle alla gente: in modo che il museo perda la sua ‘distanza’ accademica ed istituzionale e si ‘muova’ a divulgare con semplicità argomenti anche impegnativi, innovativi ed eleganti.
Il museo si propone come luogo d’incontro e di discussione, come nuova piazza; e accoglie i visitatori con veste informale e conviviale.
programma
Mostra di pittura
ALFREDO SERENI
“Oli umbri”
mostra di pittura dedicata agli ulivi ed al paesaggio umbro da sabato 19 ottobre a domenica 17 novembre Museo della Civiltà dell’Ulivo, Complesso Museale di San Francesco di Trevi
SABATO 19 OTTOBRE ORE 18,30 Conferenza stampa per la presentazione dellaseconda edizione dei Colori dell’OlioVernissage della mostra Aperitivo INGRESSO LIBERO
Master sull’olio d’oliva
Tutti i sabati pomeriggio da sabato 19 ottobre a sabato 16 novembredalle ore 16,00 alle ore 18,00presso il Complesso Museale di San Francesco di Trevi (stanze del Padre Luzi)
sarà istituito un mastersull’olio d’oliva di 10 ore complessive dedicate all’olivicoltura, alle tecniche di degustazione e ai parametri qualitativi dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dott. Massimo Epifani, Consigliere Nazionale e Delegato per l’Umbria della O.N.A.O.O.
Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione dell’O.N.A.O.O.
Il master si rivolge ad un pubblico specializzato, che vuole approfondire il proprio ambito di competenza, e quindi agli insegnanti, ai medici, agli operatori del settore agro-alimentare che si occupano di giacimenti alimentari e di prodotti di nicchia, ai tour operator rivolti al turismo eno-gastronomico ed al turismo di tipo slow, a coloro che intervengono come consulenti di marketing per aziende agricole di produzione o agriturismi, come consulenti per ristoranti che promuovono la cucina del territorio; a coloro che intervengono come consulenti per Enti ed Istituzioni che promuovono attività nel settore della bio-diversità e del controllo sui saperi alimentari; ai coordinatori di gruppi di ricerca (finanziata dagli Enti pubblici, comuni, province, regioni, comunità montane, parchi naturali, ecc.).
Ma il master si rivolge anche a tutti coloro che vogliono essere introdotti in maniera semplice alle problematiche agronomiche per intraprendere una piccola coltivazione privata o a tutti i consumatori di olio d’oliva per una scelta più consapevole ed informata sul prodotto ed anche sulla lettura delle etichette.
CALENDARIO
SABATO 19 OTTOBRE ORE 16,00-18,00 – primo modulo:
“L’olivicoltura: storia e diffusione”
SABATO 26 OTTOBRE ORE 16,00-18,00 – secondo modulo:
“L’oliveto, scelte e problematiche ambientali ed agronomiche”
SABATO 2 NOVEMBRE ORE 16,00-18,00 – terzo modulo:
“L’olio extravergine e la sua valutazione organolettica”
SABATO 9 NOVEMBRE ORE 16,00-18,00 – quarto modulo:
“I fattori responsabili della qualità dell’olio d’oliva”
SABATO 16 NOVEMBRE ORE 16,00-18,00 – quinto modulo:
“L’etichetta e i parametri qualitativi”
ISCRIZIONE SOLO SU PRENOTAZIONE
QUOTA DI PARTECIPAZIONE EURO 180,00
Cinema fra gli olivi
Rassegna cinematografica dedicata all’olivo le domeniche 20 e 27 ottobre, 3 e 17 novembre, alle ore 16,00 presso la Sala Convegni del Complesso Museale di San Francesco di Trevi a cura di Roberto Lazzerini Presentazione della rassegna domenica 20 ottobre ore 16,00 al termine delle proiezioni aperitivo e conversazione al museo
INGRESSO CON BIGLIETTO INTERO
CALENDARIO
DOM. 20 OTTOBRE >> “Ritrovare Oulad Moumen” (mediometraggio, Marocco) “Gerusalemme la città degli specchi) (cortometraggio, Israele)
DOM 27 OTTOBRE >> “Non c’è pace fra gli ulivi” (Regia: De Santis)
DOM 3 NOVEMBRE >> “Io ballo da sola” (Regia: Bertolucci)
DOM. 17 NOVEMBRE >> “Sotto gli ulivi” (Regia: Kiarostami)
COLORI DELL’OLIO EVENTI
Incontri al museo tra gastronomia e cultura
I Colori dell’Olio è anche grandi eventi culturali
percorsi di visita inusuali, incontri al museo con giornalisti, scrittori, storici, storici dell’arte, archeologi, nutrizionisti, erboristi, cosmetologi; serate con musica, teatro, danza, libri.
DOMENICA 27 OTTOBRE ORE 18,30 In giornata a Trevi “Andar per Frantoi e Mercatini” Serata di cucina e cultura spagnola Degustazione di piatti tipici – In collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia
Spettacolo di flamenco con Valentina Cagliesi (danzatrice) Fabrizio Anzideo (chitarra classica)
SOLO SU PRENOTAZIONE QUOTA DI PARTECIPAZIONE EURO 12,00
GIOVEDI 31 OTTOBRE ORE 16,00
Sala Convegni del Museo
Presentazione del libro “I trucchi e e le essenze. Cosmesi e bellezza nell’Umbria antica” (ed. Quattroemme) – a cura della Soprintendente ai Beni Archeologici dell’Umbria D.ssa Laura Bonomi.
Visita guidata al Museo della Civiltà dell’Olivo in compagnia dell’archeologo (mitologia e antichi usi dell’olio)
con accompagnatrice turistica di Sistema Museo visita ai frantoi in zona Bovara e degustazioni (ven 1 novembre) visita ai frantoi in zona Matigge e degustazioni (sabato 2 novembre)
ore 18.30: ritorno a Trevi
QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 10,00
SABATO 9 E DOMENICA 10 NOVEMBRE
Percorso dell’olio nuovo
il Museo della Civiltà dell’Ulivo entra nel percorsodella manifestazione Frantoi Aperti
aprendo al pubblico con orario continuato dalle 10:00 alle 18:00
Visite guidate gratuite del Museo della Civiltà dell’Olivo
Fermata aggiuntiva della navetta per i frantoi di fronte al Museo
DOMENICA 10 NOVEMBRE ORE 17,00
Tavola rotonda con Marc Messeguè, partecipano Ivo Picchiarelli e Teresa Cremona
“Alimentazione, cosmesi e altri usi dell’olio tra passato e riscoperta”
Marc Messegué, responsabile dell’ Help Center Marc Messegué, famoso fitoterapeuta, risponde alle domande del pubblico in sala in colla borazione con il Prof. Ivo Picchiarelli e la Dott.ssa Teresa Cremona
Aperitivo al museo INGRESSO LIBERO
SABATO 16 NOVEMBRE ORE 18,30
La cucina dell’olio dal primo al dolce presso la scuola di cucina annessa al museo
In collaborazione con l’Hotel de Charme “L’Antica Dimora alla Rocca” e Ristorante “La Prepositura di Trevi
degustazione dei piatti preparati con abbinamento di grandi vini locali
ISCRIZIONE SOLO SU PRENOTAZIONE QUOTA DI PARTECIPAZIONE EURO 12,00
Informazioni e prenotazioni Museo della Civiltà dell’Ulivo – L.go Don Bosco, 14 – 06039 TREVI (PG) telefax 0742.381628l museoditrevi@katamail.com
incontro con il prof. Alessandro Menghini docente ordinario di Botanica Farmaceutica Universita degli Studi di Perugia
Presentazione della mostra
L’ulivo, storia e segreti
esposizione di antichi erbari a stampa (dal XVI al XX secolo) provenienti dalla Bibliotheca Antigua di Aboca Museum
a cura della d.ssa Anna Zita Di Carlo, responsabile Aboca Museum INGRESSO LIBERO
DOM 7 ore 17.00
MUSEO DELLA CIVILTA DELL’ULIVO
Olio & Salute
Dimostrazione pratica per l’elaborazione di preparati erboristici a base di olio di oliva
a cura di Olga Maggiori, Erboristeria La Mandragola
VEN 12, SAB 13 ore 17.00
Minicorso di assaggio dell’olio di oliva e di lettura delle etichette a cura di Giulio Scatolini, Capo Panel degli Assaggiatori Umbri (Un.A.Pr.Ol.)
DOM 14 ore 17.00 MUSEO DELLA CIVILTA DELL‘ULIVO
Olio & Aromi
Dimostrazione pratica per la preparazione di oli aromatizzati ad uso alimentare
a cura di Bina Fey, naturopata erborista, Azienda Agricola Biologica La Serena
ore 18.30 MUSEO DELLA CIVILTA DELL‘ULIVO
Fluido Jazz
Degustazione di cocktail all’olio extravergine di oliva accompagnata da improvvisazioni musicali aperitivo a cura di Duilio Brodoloni Capobarman International Bartender Association Interventi musicali: Matteo Agostini, sax Ezio Peccheneda, chitarra
GIO l8,VEN 19, SAB 20 ore 20.00
Master of food sull’olioextravergine di oliva
a cura di Slow Food Italia – Condotta di Trevi
SU PRENOTAZIONE
SAB 20 ore 17.00 SCUOLA DI CUCINA via Lucarini – Trevi
Serata di cucina e cultura giordana
in collaborazione con Ambasciata Italiana ad Amman- Giordania
DOM 21ore 18.30 MUSEO DELLA CIVILTA DELL’ULIVO
Note di Gusto
Assaggi di zuppe al profumo di olio extravcrgine di oliva accompagnati da improvvisazioni musicali
in collaborazione con Azienda Agrituristica Torre di Acqua Santo Stefano di A.& E, Marini
appuntamenti settimanali ogni venerdì del mese e sabato 10 e domenica 11 novembre con inizio alle ore 18.00
Sabato 3 novembre – ore 18.00 – Inaugurazione della mostra fotografica di Sandro Glaettli “Il Popolo degli Ulivi” – Introduzione poetica di Elena Ghielmini *Ingresso libero
I° APPUNTAMENTO venerdì 9 novembre – ore 18.00 – Minicorso di degustazione dell’olio italiano a cura del dr. Massimo Epifani ( responsabile per l’Umbria della Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio d’Oliva ) – Visita guidata al Museo – Degustazione di bruschette con olio trevano *Ingresso alla manifestazione con biglietto di £. 5.000 Sabato 10 e domenica 11 novembre Il Museo della civiltà dell’Ulivo entra nel percorso (servito da apposite navette) di “Frantoi Aperti” aprendo ai visitatori con orario continuato dalle ore 10.30 alle ore 18.30 *con biglietto ridotto di £. 3.500; visite guidate gratuite per gruppi di almeno 15 persone su prenotazione (telefonando allo 0742-379598)
II° APPUNTAMENTO venerdì 16 novembre – ore 18.00 – Minicorso di degustazione degli oli del Mediterraneo– A cura di Marcello Scoccia, Capo Panel della Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio d’Oliva – Serata dedicata alla cultura nordafricana, a cura di El Azab Mustapha, rappresentante dell’Associazione Comunità del Marocco di Perugia con: – degustazione a base di prodotti tipici della cucina nordafricana – intrattenimento con musiche tipiche e ambientazioni in costume *ingresso alla manifestazione con biglietto di £. 10.000 ( prenotazione a inizio serata presso la biglietteria del museo o telefonando allo 0742-379598)
III° APPUNTAMENTO venerdì 23 novembre – ore 18.00 – Tavola rotonda sugli aspetti meno conosciuti dell’olio e dell’ulivo con: – Prof.ssa Marcella Rossi, “Ulivo: presenza e significato di un vegetale che è cibo e medicina” – Prof. Luciano Pinto dell’Università di Firenze, “L’olio tra immaginario ed uso: da consumo di élite a consumo popolare” -Lettura di brani della letteratura antica e moderna dedicati all’olio ed all’ulivo a cura di “Il Teatro del Dharma” – Aperitivo al museo a base di olive *Ingresso alla manifestazione con biglietto di £. 5.000
IV° APPUNTAMENTO (venerdì 30 novembre) ore 18.00 – “L’olio in cucina: dai primi piatti al dolce” – minicorso di scuola di cucina dedicato all’abbinamento dell’olio in cucina a cura dell’Accademia di Italiana di Cucina, delegazione di Foligno – Degustazione dei piatti cucinati con abbinamento di vini*Partecipazione al corso su prenotazione [ telefonando allo 0742-379598 oppure nella stessa serata all’orario d’inizio presso la biglietteria del museo con biglietto di £. 10.000 ( sino ad un massimo di 35 persone ) ]
