I piaceri della Carne 2014 – Degustazione itinerante

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Trevi in Piazza 2014

Sabato 26 luglio, ore20,30

Lungo le mura dal Centro Storico verso l’Oleoteca

I piaceri della carne

degustazione itinerante di carne “chianina”

Quattro passi lungo le antiche mura,
dal Centro Storico all’Oleoteca in uno splendido panorama.
Eccellenze locali e non solo,
una degustazione itinerante in un percorso originale

con musica dal vivo
in cui potrete assaporare
il meglio della nostra arte culinaria.
Verdure e prodotti della campagna trevana,
olio extra vergine di oliva d.o.p. e
l’ottima Carne Chianina
sapientemente lavorata dalla rinomata Macelleria Allegretti
abbinata ai Vini della cantina Caprai
MUSICA DAL VIVO

QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 18,00

MENU
Insalata di Bolliti misti
Bruschette gustose
Sfiziosità al tartufo di San Pietro a Pettine
Strozzapreti al ragù di Chianina
Bocconcini di Reale alla Trevana
Stracotto al Sagrantino
Insalata fantasia

Dolci golosità
Acqua minerale
Vino in bottiglia

(al bicchiere)

Caprai Poggio Belvedere Umbria Rosso IGT

Caprai Poggio Belvedere Grechetto IGT

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